Initial Site

Initial Site

Initial Site

夏の一仕事

  • ナベコ  2015/08/24 17:00
ume1

経理部のタナベことナベコです。

花火大会、海水浴、BBQやそうめん流し・・・夏らしい行事ってたくさんありますよね。

そんな中、私の夏の恒例行事は「梅干し作り」です。

九州から東京へ上京してからの習慣なのでかれこれ10年近く続く夏の一仕事でございます。

ume3

 

6月中旬~7月初旬、梅がお店に出たら塩漬けにして

7月中旬頃には赤紫蘇を投入、梅雨が明けたら3日3晩の土用干し・・・

とにかく手がかかりますが、その分美味しいです!

ume2

 

梅干しは美味しいだけじゃなく疲労回復や殺菌の効果もあるそうです。

夏の暇つぶしにもなります。

梅干し恐るべしです。

 

皆様も来年の夏はぜひ自家製梅干しに挑戦してみてくださいね!


コメントをどうぞ

生活の記事

  1. 1
    2017年 富士芝桜まつりに行ってきました!
  2. IMG_7555
    春うらら♫
  3. IMG_3911
    家族が増えました!
  4. スギ花粉
    鼻がムズムズ目がカユカユな花粉症についてまとめてみた

おすすめ記事

  1. ジョブズ4
    人生の点と点をつなげて線にする『自分史』。
  2. スギ花粉
    鼻がムズムズ目がカユカユな花粉症についてまとめてみた
  3. 『テレビ観ないんだよね…』と言うのがかっこいいと思っている人に告ぐ!
  4. 出典:無料壁紙:格闘技がテーマの写真やイラスト画像まとめ(格闘家・ブルースリー)
    ブルース・リーの出身地ってどこだかわかりますか?
  5. 月額課金地獄
    ネットサービスの月額課金地獄沼にハマる方法
  6. ハイビスカス
    ウチナーンチュが沖縄に帰った時に必ず行くお店10選+α
  7. イニシャルサイトコーポレートサイト
    コーポレートサイトをリニューアルしました
  8. なんでもQ
    相談Q&Aサイト「なんでもQ」開発中です!
  9. さんぽすフォトコンペ開催中
    今年もさんぽすフォトコンペ開催しました!

人気の記事

  1. ファミコン
    パズドラ、モンスト、白猫に続く次のゲームは…?
  2. konagaya_20150303
    日常でつい使ってしまう間違えやすい日本語
  3. konagaya20150513
    初心者でも気軽に登れて絶景が見れる山
  4. クロックスの偽物と本物の違い
    クロックスの本物と偽物の違いを比べてみました