急に寒くなって、毎朝服に困っているスガです。

少し前まで30度超えの日々が続いていたのがうそのようです。

慌てて出した上着があまり暖かくなくて風邪を引かないように気をつけたいと思います。

寒くなってきたので、家でおでんをやりました！

好きな具を好きなように入れられるし、煮込むだけだし、という事で家でおでんはやりだしてから冬の定番です。

定番の大根･玉子・こんにゃく･･･などなどは勿論、練り物が好きなので色々と目に付いたものを買って入れます。はんぺんも結び白滝も忘れずに。あとは気分で、ジャガイモや蛸なんかも入れます。

ところで、みなさんちくわ麩って入れますか？？

わりと好き嫌いが分かれる食材だと思うのですが、うちのおでんでは鉄板の具の一つです。ただの小麦粉だろ！　と言われそうですが、私は小麦粉が好きなので問題ありません。

つい先日こそっとお弁当でおでん持ってきた時もちくわ麩入ってました。

そんな我が家のおでんの写真を撮り忘れてしまったので、今度やったら再度ブログのネタにして上げようと思います。