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タッカンマリを頂きました

  • スガ  2016/11/02 20:37
DSC_0121

寒くなってきたので日々夕飯は鍋でいいや、と思ってしまう経理部のスガです。

というわけで、急に寒くなったので丸鳥一匹をがっつり食べれる鍋の【タッカンマリ】を頂いてきました。

 

タッカンマリ、とは??

タッ:鶏

ハンマリ:一羽

という名前そのままのお鍋です。鶏以外にはネギとトッポギとジャガイモだけ、というシンプルさ。

ですが、これがあったまるし驚く程お出汁が美味しいしで、普段よりたくさん食べれてしまいます。

 

流石にそのままだと食べられないので・・・

鋏を入れられるタッカンマリ

はさみで切ります。

ざっくざっく切ってもらうと・・・

切られたタッカンマリ

こんな感じに鶏肉たくさんのお鍋になります。

入っているお野菜はネギのみですが、くたくたに煮込んだネギが本当に美味しいです。

 

寄せ鍋や味噌鍋もいいけれど、たまにはこんな変り種のお鍋もいかがですか??


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