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新食感・冷たい・5時間

  • イシイ  2016/07/14 15:11
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7月になり気温も30度を越え、暑い日々が続いています。
テレビでもこの季節になると、夏ならではの食べ物をよく特集しています。
そんな中、特に気になったのが「セバスチャン」という渋谷のお店。

 

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多くのメディアで取り上げられていますが、こちらは「かき氷」のお店。
元々はスペインバルだったのが、近年かき氷専門店になったようです。

昼の12時前についたのですが、入店したのが17時過ぎでした。
ただ、お店の名簿に名前を書いておけば、時間まではフリーなので問題ありません。

そして、気になるかき氷がコチラ。

 

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見た目はまるでケーキ。
氷の表面にクリームをデコレーションしてあります。
中にはマンゴーがたっぷり。

 

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ケーキでもかき氷でも無い、新しいスイーツ。
この食感は病みつきになります。

 

これから夏本番になり、もっと混むことが予想されます。
が、一度は食べた方が良いと思いますよ。
新しいかき氷。ご賞味あれ!


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